第287章 水电都给掐了吧
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等华玲玲搅拌好了虾泥放进了冰箱里冷藏,之前放进冰柜里冻着的肉也差不多了,华玲玲拿出来开始切肉片,一下一下的切的很慢,毕竟她现在没有曾经干农活练出来的大力气了。
猪肉切完了切牛肉,牛肉切好了切羊肉,一盘一盘的放在冰柜里继续冻着,华玲玲又接着洗菜切菜,最后是准备过火锅蘸料。
为了吃一顿火锅,华玲玲直接忙到了天黑。
汤是大骨汤,她不喜欢锅里放辣椒,夹菜的时候不是辣椒皮就是麻椒的,还不如调蘸料的时候放一些辣椒。
等锅里的汤沸了,华玲玲便倒进去一盘肉,每样菜都倒进去半盘,虾滑也整进去一些,然后就盖上了锅盖,等着再次开锅。
蘸料就是花生酱+米醋+花生碎+葱花+香菜+老抽+韭菜花+耗油+辣椒油,如果是在火锅店里吃,蘸料的种类可能会更多,在家就是这样了,甚至只要�
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