第八十一章 山药
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顾雨听懂了,无非就是大伯还可以,大伯娘不行了呗。
了解到两个孩子的基本信息,如她所想,父母均离世,多的就没继续问。
带徐惜洗干净宝塔菜,教杨氏泡好道:“腌制到晚上就可以吃了,晚饭尝尝好不好吃,好吃的话,后天佟唯带来多腌制些。”
“这玩意真能吃吗?”这野菜村里多的一批,吃野菜的季节,要挖些回去吃也只会挖经常吃的那几种。杨氏从来没挖过地环回去吃过,看着长的像条蛆一样的菜,有些嫌弃道。
顾雨哑然失笑道:“能吃。”
宝塔菜别名地环、地蚕、土人参、地牯牛草、甘露子、乡螺菜、地漏。
营养价值高,同等重量下所含蛋白质远高于马铃薯,含氮量是后者的八倍;还含有大量以乳糖形式存在的碳水化合物,比淀粉更易于消化。
药理研究显示宝塔菜能活化透明质酸酶,
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