第187章 叶大夫归家
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狮子头是空间出品,不然现做,那肯定很麻烦。
而且需要的量够大,陆晚晚就直接从空间拿出来,只需要红烧一下即可。
有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲。
醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。
狮子头要柔软好吃,七分瘦肉,三分肥肉,细切粗斩,大小要如米粒,不能剁太细,让肉质间保持缝隙,才能含汁。
做好的红烧狮子头,感鲜嫩美味,一上桌,就吸引了所有人的视线。
陆晚晚最后做的酱香饼和葱肉饼。
在做菜之前,娘和二婶就已经把面粉加温水和成面团,盖上保鲜膜醒上了。
锅里放油加入花椒、大料煸出香味,捞出只留油。
依次放入豆瓣酱、蒜蓉酱、番茄酱煸炒。
加入白糖、芝麻煸炒,加入半碗水
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